با ارسال دیدگاه برای این محصول، 3 امتیاز بدست آورید.
ماهی تن (هوور)
از 1 رای

در انبار موجود نمی باشد

ماهی تن (هوور)

از 1 رای

نقد و بررسی

ماهی تن (هوور)

Smiley face Smiley face Smiley face

ماهی های تن زیر مجموعه ای از خانواده بزرگ ماهی های اقیانوس نشینی به نام Scombridae هستند و در زیر شاخه Thunnus دسته بندی شده اند. ماهی تن شناگری سریع و  بعضی از انواع بزرگ ماهی تن مانند بلو فین Blue Fin قادر است با فعالیت عضلانی، دمای خون خود را بیش از دمای آب اقیانوس هم بالاتر ببرد. در نتیجه، هرچند ماهی تن خونگرم نیست اما با داشتن این توانایی می تواند در آب های سردتر زندگی کند و در طیف وسیع تری ازتغییرات آب و هوایی قادر به ادامه حیات باشد.

 

ماهی های تن (Tuna Fish) مانند بیشتر انواع ماهی های جنوب، خونسرد است. رنگ گوشت این ماهی قرمز تیره هست، دلیل آن هم قابلیت بیشتر سیستم جریان خون این نوع ماهی در حمل اکسیژن بیشتر است.

 

ارزش غذایی

 

ارزش غذایی ۱۰۰ گرم از این ماهی رو می توانید در نمودار های زیر مشاهده کنید.

 

 

طبع غذای

 

برای همراهی این ماهی که طبع سردی دارد می توانید از سبزی‌ها بخصوص ریحان، ترخون و تره که طبع گرمی دارند استفاده کنید.

 

روش های طبخ

 

این ماهی را بیشتر به صورت کنسرو تهیه می کنند، کنسرو این ماهی بین کنسرو ماهی ها از معروفیت خاصی برخوردار است. البته این ماهی به دلیل گوشت سفتی که دارد در قلیه ماهی هم مورد استفاده قرار می گیرد.

 

میزان خار

 

یکی از مهمترین ویژگی های این ماهی که در جهان محبوبیت فراوانی دارد کم خار بودن این ماهی است.

ادامه مطلب
وزن 1000 g
دیدگاه خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

+

+

آیا خرید این محصول را به دوستانتان پیشنهاد می کنید؟

1 دیدگاه برای ماهی تن (هوور)

  1. توسط m در تاریخ

    سلام وادب میشه راهنمایی کنید فرق ماهی تن وماهی هوور چیست. اکثر ماهی فروشان اشنا میگویند ماهی تن رو بجای ماهی هوور بهت غالب نکنند. تحقیق تو نت کردم ماهی هوور دو تا باله پشتی به فاصله کم از همدیگر دارند. ونوک باله دوم پشتی و مخرجی زرد هست.در صورتی که شکل ماهی هوور شما این مشخصات رو نداره. به نظرم همین ماهی تن هست بجای هوور تو سایت زدید. تمام نت رو گشتم و دیگران که قبلا این ماهی رو از جایی خرید کردند وماهی فروشان اشنا این مشخصات رو بیان کرده اند. ممنون راهنمایی کنید. علت چیه شکل تو سایت شما هوور نیست.بااحترام

    • توسط مدیر در تاریخ

      سلام و عرض ادب خدمت شما
      نکته اول: ماهی های زرده، گیدر، سارم (شیر بندر)، شیر پاکستانی، اسکیپ جک، هوور و هوور مسقطی ماهی هایی هستند که برای کنسروسازی استفاده می شوند.
      نکته دوم: ماهی گیدر رو در بازار بفروش نمی رسانند چون ابعاد خیلی بزرگی دارند.
      نکته سوم: بهترین نوع ماهی برای کنسرو سازی، ماهی هوور است.
      نکته چهارم: ماهی هوور نمونه های مختلفی داریم: هوور یلوفین، هوور مسقطی، هوور اصلی و …
      نکته پنجم: گیدر قیمت مناسبتری نسبت به هوور داره اما طعم آن هیچ وقت مانند هوور اصلی نیست.

      ماهیما ماهی هوور اصل را برای مشتریان خود تهیه و ارسال میکند.

سوالات و پاسخ‌های مشتریان

هنوز هیچ سوالی وجود ندارد. اولین کسی باشید که برای این محصول سوالی مطرح می کنید.

برای هر پاسخ جدید یک اعلان برای من ارسال کن.